BOGOTÁ: Sabores y tradición Estrategia que permite reconocer los atractivos turísticos más relevantes del patrimonio gastronómico de Bogotá.
Trabajo de grado - Pregrado
2018
La cultura se puede definir en términos generales como el conjunto de ideas,
comportamientos, símbolos y prácticas aprendidos de generación en generación a través de la
vida en sociedad. Para Williams (1976) la cultura abre y profundiza una parte de la vida en
comunidad que se constituye innegablemente en un aspecto valioso para el ser humano, en sus
relaciones con otros, las tradiciones, las manifestaciones y en general, todo aquello que
constituye la herencia cultural. En ese sentido, todo ese conjunto de experiencias, pasa a ser un
elemento clave en la vida de cada individuo, convirtiéndose en el primer medio social por el cual
se construyen sus ideologías y comportamientos característicos de vivir en sociedad.
El término Cultura proviene del vocablo latino colere, que posee entre otros significados
habitar, cultivar, proteger, etc. La palabra en sus inicios, se asocia a expresiones relacionadas
con las labores desempeñadas por el hombre, beneficiándose de la naturaleza; así mismo, la
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aparición de la ilustración que se desarrolla desde mediados del siglo XVIII, incorpora al
concepto de cultura aspectos que tienen que ver con ámbitos humanos como la cultivación y el
enriquecimiento del conocimiento (Cuche, 1999).
- ACO. Diseño Visual [133]
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