Publicación: Plan de producción y exportación de café especial Geisha del municipio de Suaza, Huila a la ciudad de Tokio en Japón
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El café Geisha es considerado uno de los más costoso del mundo, debido a su proceso estricto de cultivo y procesamiento. En la actualidad según datos relevantes este cuenta con un alto nivel de exportación en Latinoamérica, principalmente en países como Panamá, pero Colombia no produce grandes cantidades de este de café, probablemente por sus altos costos de producción y cultivo, además cuenta con un proceso mucho más estricto que el café tradicional. Para Colombia la producción de este tipo de café sería muy importante ya que incrementaría las exportaciones del país respecto a este producto y las ganancias económicas que se podrían obtener. De acuerdo con nuestro análisis tenemos como objetivo es evaluar la factibilidad técnica, financiera y de mercado de la producción y exportación de café Geisha, haciendo un modelo de negocio sostenible y rentable que permita a la empresa incursionar en el mercado internacional y generar valor. Determinar las características de factibilidad técnica, financiera y de mercado de la producción de café Geisha a la ciudad Tokio en Japón por medio de un análisis detallado para facilitar la implementación a los cultivadores en el departamento en el municipio de Suaza, huila. • Estimar los costos de producción los cuales se analizarán y exportación del café. • Establecer el precio de venta, con base a los costos de producción y exportación para Tokio. • Verificar la viabilidad del proyecto de exportación del café, por medio de estudio financiero, tomando como delimitación espacial el municipio de Suaza Huila