Examinando por Autor "Bravo Hernandez, Gerardo"
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Publicación Restringido Tutorial para fabricación de derivados Lacteos(2000) Bravo Hernandez, GerardoAntes formato papel Desarrolla un software tutorial para capacitar personal en los procesos de fabricación de derivados lácteos en la empresa Alpina con el fin de estandarizar mejorar y agilizar dichos procesos.