Examinando por Materia "Almacenamiento"
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Publicación Restringido Almacenamiento Centralizado para empresas pymes del sector transporte(2019) Castellanos Martínez, Carlos Andrés; Martínez Martínez, Esteban Giovanni; Rodriguez Torres, Camilo Andrés; Díaz Soto, Dimas Jahir; Perez Gaitán, Efraín Alejandro; GIISEste proyecto va dirigido a empresas pymes del sector transporte, con el fin de ofrecer una solución de almacenamiento centralizado de bajo costo y de fácil administración, ya que muchas de estas empresas utilizan sistemas ambiguos los cuales no les garantizan tener su información segura centralizada y respaldada. Además de ello carecen de conocimiento sobre este tipo de soluciones y no cuentan con los recursos monetarios para adquirirlos, por lo que se ofrecerá un prototipo de almacenamiento de bajo costo con dispositivos que cumplen a cabalidad y que cuentan con los requisitos técnicos necesarios para un buen funcionamiento en base a la cantidad de información a resguardar. Se ofrecerá un sistema de almacenamiento NAS , el cual tendrá un arreglo de discos SASS en raid 5, sobre la raspberry se instalara un software free llamado Open media Vault con el que se gestionará la solución, este contara con funciones de quotas de espacio por grupos o áreas, réplicas asincrónicas de información, seguridad y administración de usuarios. Como un valor agregado a esta solución también se incluirá un sistema de monitoreo sobre nagios que verificara el dispositivo en cuanto disponibilidad en la red y rendimiento a nivel de CPU, memoria Ram y los respectivos discos duros, también contara con un alertamiento vía correo electrónico para que sea más efectivo y reactivo frente a una incidenciaPublicación Restringido Análisis Puerto del Callao(Fundación Universitaria Panamericana, 2014) Pedraza Sánchez, Fredy Anderson; Muñoz Angulo, Luis Guillermo; Finanzas y negocios internacionalesEl puerto del callao es el puerto principal del Perú por ende el que recibe la mayor cantidad de mercancía que ingresa al país y el punto por donde sale también la mayoría de la mercancía que va dirigida a otros países. Es por ello que cuenta con una muy buena infraestructura y buenas instalaciones para garantizar el correcto manejo de los grandes volúmenes en que por su operación se manejan diariamente. También cuenta con una buena ubicación geográfica y unas buenas rutas de acceso las cuales son una parte fundamental para garantizar que la operación sea óptima y la mercancía sea decepcionada en la gran cantidad de bodegas con las que dispone el puerto para tal fin. Es muy importante también que un país como este cuente con un puerto el cual esté dispuesto para que su actividad sea acorde con los acuerdos comerciales en los que el país está vinculado y con los países o economías las con las cuales se tienen estos acuerdos comerciales de gran nivel de intercambio de bienes en donde se benefician dos o más economías.Publicación Restringido Cubicaje óptimo para multiproyectos DMC, aplicable para almacenamiento, despachos y LAY-OUT(Fundación Universitaria Panamericana - Compensar, 2016) Vergara Roa, Nixon Ricardo; Criollo Guzmán, Edward; Pacheco, Javier FranciscoEvidenciando el crecimiento que ha tenido la empresa MULTIPROYECTOS DMC en los últimos 5 años, se ha observado que es necesario optimizar el proceso de cubicaje de los almacenes (Estantería pesada y de Picking), debido a que por su crecimiento han tenido que adquirir nuevas bodegas y estantería teniendo en cuenta que es un proceso de mucho cuidado ya que puede ser una fuente generadora de costos ocultos o sobrecosto. Para realizar correctamente los procesos de diseños de lay-out para el almacén y optimización de espacios en camiones para despachos nacionales, Se propone implementar un aplicativo que nos ayude a cubicar el área de almacenamiento para hacer más efectivo el proceso de lay out, este aplicativo también puede ser usado para el cubicaje de vehículos para calcular costos de transporte urbano y validar si es pertinente invertir en la ampliación de la red de distribución de los productos.Publicación Restringido Diseño de arquitectura de respaldo en la nube publica(2017) Alvarado Novoa, Carlos Andrés; Riaño Cordoba, Luis Alfredo; Moreno Castillo, Oscar Fabián; Layton Gaona, Damián; Huertas, José DanielEn la presente investigación se pretende diseñar un ambiente de respaldos a bajo costo el cual pueda suplir las necesidades de recuperación ante desastres de cualquier pequeña o mediana empresa, es así que se profundizara en los componentes que pueden componer esta arquitectura como hardware, software y comunicaciones. También se tocarán temas como las amenazas de la propuesta y los principales competidores de la misma. En los anexos se podrán encontrar evidencias y pasos detallados de la puesta en marcha de la propuesta y finalmente un análisis detallado de los resultados obtenidos en la práctica que desencadenarán en una propuesta de viabilidad de este proyecto para su implementación en el mercado real.Publicación Restringido Diseño de un proceso para la gestión sistemática de despachos en la empresa HEXADA HOLDING(Fundación Universitaria Unipanamericana - Compensar, 2016) Baquero López, Jason Humberto; López Medina, Juan Carlos; Zuluaga Varón, Miguel Ángel; Rojas Lizarazo, Ruth Mayerly; Rojas Lizarazo, Ruth MayerlyA través de esta investigación, se busca diseñar un proceso que permita mejorar la gestión sistemática y por ende aumentar la eficiencia, en los procesos logísticos de despacho en la compañía HEXADA HOLDING. Esto con el fin de minimizar sobre costos de operación, reducir tiempos en los procedimientos y agregar valor a la cadena de despachos. Para tal efecto se realizó un levantamiento de información que permitiera conocer el estado real de la compañía en el área logística, posteriormente se elaboró un diagnóstico de la compañía en donde se identificaron oportunidades de mejora conducentes al beneficio de la organización. Posteriormente se procede con la formulación de propuestas basadas en la metodología anteriormente descrita que busca mitigar las falencias observadas en el proceso físico de despachos, mejorando el proceso desde la compra de productos, donde se establecen parámetros básicos para las importaciones, adicionalmente cumplir con la entrega de los pedidos de forma sistemática optimizando el proceso y minimizando el riesgo de cometer errores principalmente en los despachos que se traducen en disminución en los niveles de servicio. Dichas propuestas se ajustarán en lo posible a los requerimientos de la compañía para que según su viabilidad puedan ser llevadas a la realidadPublicación Restringido Diseño del sistema logístico en el Depósito de Materiales el 40(Fundación Universitaria Panamericana - Compensar, 2015) Acevedo Fonseca, Edgar Eduardo; Amado Avila, Carlos Alirio; Moreno Valdez, Joan Sebastian; Bravo Guaqueta, Leonardo FabioEl presente trabajo tuvo como propósito diseñar el sistema logístico en el DEPÓSITO DE MATERIALES EL 40ubicado en el Municipio de Chía en Cundinamarca que espera contribuir y a mejorar la economía y la imagen que ha adquirido el depósito en sus años de servicio. Para dar cumplimiento a este objetivo, se levantaron los procesos actuales que maneja el depósito para determinar los puntos susceptibles y cuellos de botella. Para llevar a cabo la debida mejora de cada uno de los procesos; se usaron técnicas e instrumentos para la debida recolección de datos tal como entrevistas, se realizó la visita al sitio donde se encuentra el depósito y se elaboraron listas de chequeo. Los resultados arrojados por la investigación, demostraron un gran nivel de omisión de procedimientos y la existencia de errores en los mismos, además niveles muy bajos desconocimientos de cada uno de los trabajadores del depósito acerca de los procesos de la empresa y el control de inventarios. Se evidencia la necesidad de establecer las funciones específicas de cada uno de los trabajadores del almacén para llevar a cabo un adecuado control en los procesos establecidos mediante la investigación adelantada.Publicación Restringido Estado del Arte del Software Logístico en el Ámbito Académico Universitario de Bogotá D.C.(Fundación Universitaria Unipanamericana - Compensar, 2016) Morales Rodríguez, David Alejandro; Ramírez Estupiñan, Juan Camilo; Álvarez Álvarez, Mario Fernando; Porras Gracia, Henry Yezid; Bravo Guaqueta, Leonardo FabioEl presente proyecto de Investigación se realiza con la finalidad de determinar, cuál es el estado del arte del software o herramientas informáticas de apoyo pedagógico en la academia con relación a logística, es decir, programas que se implementan en las instituciones de educación superior que instruyen a los estudiantes en el ámbito logístico; se refiere a algunas debido a que, esta recopilación de información se delimita a las que están ubicadas en la ciudad de Bogotá y para las cuales se logró obtener dicha información. Por lo tanto, se debe tener muy presente que dicha recopilación de fuentes primarias es limitada; adicional a las fuentes primarias de estudio de campo, se determina indagar en fuentes secundarias como lo son, trabajos de grado de otras universidades independientemente de la ciudad de ubicación dentro del territorio nacional colombiano, artículos de revistas universitarias, reviews Estado del Arte del Software Logístico en el Ámbito Académico Universitario de Bogotá D.C. Estado del Arte del Software Logístico en el Ámbito Académico Universitario de Bogotá D.C, surge como documento de consulta, además como una herramienta que brindará evidencia del estado actual, en las academias de educación superior, que tienen asignaturas asociadas a la logística en sus programas y planes de estudio, de esta manera proporcionar la información relevante asociada a las ventajas y desventajas de dichos programas. Asimismo el proyecto de investigación busca ser un insumo para la ampliación de una justificación, en el marco de la evaluación de la implementación de un laboratorio logístico al interior de la Fundación Universitaria UnipanamericanaPublicación Restringido Herramienta de diagnóstico con marco de referencia ISO/IEC 27001:2013 para la implementación o mejora de un Sistema de gestión y seguridad de la Información en las empresas que ofrecen servicios Cloud Computing(2017) Peña Triana, Dora Lizeth; Jiménez Hinestroza, Juan Carlos; López Contreras, Natalia; Erazo Cruz, Omar GuillermoEl trabajo se desarrolla con el estudio de las oportunidades que nos pueden dar el Cloud Computing, así como aspectos, antecedente, estado actual y legalidad. También se realiza al análisis desde el punto de vista del Sistema de Gestión de Seguridad de la Información (SGSI) y el tema del Cloud Computing como lo hace importante en las organizaciones y sus disponibilidades. Con marco de referencia norma ISO /IEC 27001 de 2013 y fundamentado en los conocimientos adquiridos en el programa de Ingeniería de Sistemas de la Fundación Universitaria Unipanamericana en el presente trabajo de grado se analizan y plantean estrategias de seguridad y protección de la información para el ámbito de empresas que ofrecen soluciones Cloud Computing en Infraestructura como servicio (IaaS), Plataforma como servicio (PaaS) y software como servicio (SaaS), dicha propuesta a su vez sirve como marco de referencia para la implementación de estrategias de seguridad en sistemas tradicionalesPublicación Restringido Inserción de procesos logísticos de almacenamiento en Morenos Ltda.(Fundación Universitaria Panamericana, 2013) Cárdenas Salcedo, Willington; Leaño, Felipe; Sáenz, Mauricio; Fabio Hernán, Viva; Eslava Sarmiento, AlexanderMorenos Ltda The company is responsible for the distribution of food products imported type, this has a basic model for storage in logistics operations processes, causing some bottlenecks, such activities as inventory, order enlistment, tours of the warehouse, aisle marking are not currently controlled therefore see the need to diagnose and develop a series of proposals for improvements that fit current needs of the organization applying current practices of logistics market. Develop proposals to improve processes enterprise storage brown Ltda., Was the overall research objective and specific objectives of the establishment of the current process in the enterprise storage Morenos Ltda characterize critical elements associated with the storage, determining current process components, proposing effects of improvement for the company evaluated. The results showed a number of proposals implemented as a pilot in the company evaluated these proposals were adjustments to inventory areas, enlistment of orders, receipt of goods, storage of goods and zoning CEDIS.Publicación Restringido Manual de buenas prácticas de preparación del proceso de picking en Nalsini S.A(Fundación Universitaria Panamericana - Compensar, 2013) Hurtado Páez, Miltón Hair; Uribe Moreno, Edwin Davian; Tellez Quitian, Jhonathan Mauricio; Moreno Muñoz, Eric DanielEl presente proyecto entrega un manual de buenas prácticas de preparación del Picking, a partir de las problemáticas del mismo, ya que no es eficaz y eficiente lo cual conlleva al incumplimiento con los clientes y demoras en la operación en general, a partir del diagnóstico del proceso actual se propone una mejora basada en el análisis de falencias evidenciadas y que se visualizan en el proceso. La propuesta se basa en la estandarización de procesos en las diferentes áreas que intervienen en la preparación de Picking; revisando los procesos de recibo, almacenamiento, reabastecimiento y rutas óptimas antes de realizar la operación de separación de pedidos, con el fin de dar cumplimiento a los objetivos de la compañía.Publicación Restringido Propuesta de buenas prácticas logísticas aplicadas a las empresas: Automotora Chevrolet GM S.A.S., Almacén el Polonés LTDA y Lujos Villalobos(Fundación Universitaria Panamericana - Compensar, 2017) Espinosa Sánchez, David Leonardo; García García, Sergio Esteban; Mora Vieda, Amy Alejandra; González Silva, Julio CesarSegún Asopartes (2017), actualmente la industria automotriz, junto con el sector autopartista de Colombia, representan el 7% del PIB industrial, generando en promedio 25.000 empleos directos y 100.000 indirectos. Sin embargo, desde 2017 este mercado se ha estancado debido a factores como aumento en el robo de vehículos, disminución en ventas de automóviles en 2016 (253.698 vehículos en 2016 contra 283.256 del 2015) y aumento del IVA, entre otros; el mercado autopartista nacional, entiende que la estructura competitiva del sector representa una debilidad importante para su desarrollo (Asopartes, 2017). Al ser la logística base del fortalecimiento de la competitividad de las empresas (Ballou, Ronald H., 2004), justifica el diseño de propuestas encaminadas a fortalecer la logística en el mercado autopartista. Por ende, al analizar y diagnosticar el comportamiento de la logística en este sector, a través de casos cercanos (Automotora Chevrolet GM S.A.S., Almacén el Polonés LTDA y Lujos Villalobos), permite hacer una aproximación a la realidad de estos negocios y proponer buenas prácticas logísticas enfocadas en cada uno de sus puntos débiles, para aumentar el desempeño de los almacenes analizados y en consecuencia, ofrecer resultados que sirvan como base del fortalecimiento en la labor de las microempresas autopartistasPublicación Restringido Propuesta de Guía de Laboratorio para la utilización y ubicación de estanterías simples.(Fundación Universitaria Panamericana - Compensar, 2014) Luna Posada, Edson Yair; Pinzón Hoyos, BenjamínProponer un diseño de guía de laboratorio para el manejo de estanterías simples, en donde los estudiantes del programa de Técnico profesional en operación de almacenes y transporte de la Fundación Universitaria Unipanamericana desarrollen un amplio, adecuado y completo conocimiento acerca del tema; este es el propósito del presente trabajo de grado. Dicho laboratorio es práctico, permitirá que se contextualice la fundamentación teórica y conocimientos adquiridos en las asignaturas relacionadas con el manejo de estanterías, aspecto fundamental en los procesos logísticos. Lo anterior tendrá como eje central talleres Prácticos de casos típicos de almacenamiento con distintos tipos de mercancía (peso, dimensión y naturaleza), teniendo como soporte modelos a escala que facilitarán el proceso de construcción del conocimiento específico y aprendizaje a los estudiantes. Lo cual es un valor agregado en su desempeño profesional.Publicación Restringido Propuesta de Mejora en la Gestión del Inventario de Materia Primas en la Empresa Filmtex S.A.S.(Fundación Universitaria Panamericana - Compensar, 2019) Escobar Castillo, Myriam Ibeth; López Gutiérrez, Zaida Lorena; Torres Trujillo, Leidy Mayury; Sisa Ojeda, Gustavo; Moreno Muñoz, Eric DanielFilmtex S.A.S compañía dedicada a la fabricación y comercialización de productos plásticos. En la actualidad presenta problemas en la gestión de los inventarios de materia prima; ocasionando desabastecimiento y sobre stock que se ve reflejado en el incumplimiento de los pedidos. La investigación se realizó usando el método cuasi experimental teniendo un alcance de validación a las estrategias, con prueba piloto, buscando proponer una estrategia que reduzca la problemática actual encontrada. Esto se llevó a cabo realizando 4 fases, que radicaron en: Fase 1. Recopilación de la información, toma de tiempos e identificación de los procesos internos que llevan al cumplimiento de los pedidos. Fase 2. Consolidación y análisis, desde la recolección de información por medio de los datos históricos con los que cuenta la empresa y encuestas a expertos (personal inmerso en el proceso), usando herramientas para análisis y medición del impacto, se identificaron las falencias operativas, las cuales radican en la falta de confiabilidad en la información de los registros y movimientos generados. Fase 3. Propuesta, se consideraron 5 propuestas como posibles alternativas de solución. Es por ello, que se identificó un check list de las operaciones, levantamientos de lección de punto (LUP), la implementación de código de barras en sitio (entrada y salida) o móviles para el control de las ubicaciones, voice picking, y/o put-to-light y pick to light que buscaban mejorar la gestión en los registros del inventario; luego de hacer una valoración se determinó la implementación de lectores de código de barras. Fase 4. Prueba piloto con la implantación de la propuesta en una escala de prueba, se logró reducir el lead time del almacén en un 22% y generar una gestión integral en las operaciones de acuerdo a los procesos críticos que presentan en la actualidad. Esta mejora en los procesos tendrá un impacto al 100% de los colaboradores del almacén de materia prima e igualmente afectara a los 105 empleados de las áreas (ventas, planeación y producción) puesto que contaran con la información en tiempo real y confiable para la toma de decisiones; se verá replicado esta mejora en la disponibilidad de los productos fabricados en el almacén de producto terminado debido a que se reducirá los reajustes realizados a las líneas de producción en un 40%.Publicación Restringido Propuesta de mejoramiento del indicador de Order Fulfillment de la empresa ABC.(Fundación Universitaria Panamericana - Compensar, 2018) Grimaldo Torres, Paula Andrea; González Bojacá, Fernando; Bolívar Peñuela, Omar Fernando; Ayala Vargas, Juan Felipe; Bravo Guaqueta, LeonardoCon el fin de atender al requerimiento de confidencialidad de la compañía, esta se llamará ABC Ltda.; ABC es una compañía creada hace 3 años, ubicada en la ciudad de Bogotá, en la localidad de Puente Aranda, la cual cuenta con la tecnología requerida para la fabricación y comercialización de capsulas para Paintball (bolas de Pintura) a nivel local y nacional. El proceso de producción de las capsulas Paintball se lleva a cabo en cuatro fases que son: La compra de la materia prima con duración de 2 días hábiles. La preparación de la pintura y la cubierta (Gelatina) con duración de 2 laborales. Encapsulado e inyección de la pintura en la maquina con duración de 1 día laboral. El secado con duración de 15 días fecha calendario. 100% de inspección, control de calidad, y alistamiento de pedidos con duración de 2 días laborales. Estas actividades quedan cubiertas en un tiempo aproximado de 19 a 21 días hábiles, al cabo de los cuales se cuenta con producto terminado en condiciones óptimas para su despacho. Debido al prolongado tiempo de secado, se tiene maquinaria que sobrepasa la capacidad del mismo haciendo difícil establecer un proceso en línea que permita satisfacer la entrega de pedidos de producto terminado en los tiempos correctos bajo los criterios de calidad ideales, razón por la cual , ante la llegada de pedidos de los clientes es necesario realizar el alistamiento y despacho de los mismos, con producto que no ha terminado aún este proceso, haciendo que se presenten devoluciones y obviamente insatisfacción del mismo, ocasionando incumplimiento de Order Fulfillment, ya que no se cuenta con un modelo adecuado que permita amortiguar esas fluctuaciones que se den en la demanda de estos productos.Publicación Restringido Propuesta de Mejoramiento en el Sistema de Almacenamiento Materias Primas Agropecuarias en la empresa Semillas RBC(Fundación Universitaria Panamericana - Compensar, 2017) Ortiz Merchán, Jorge Andrés; Parada Torres, James Javier; Sánchez Monsalve, Nohora AlejandraEn la empresa Semillas RBC se realiza un diagnostico a los procesos inherentes a la bodega, en donde se detecta que en el proceso de recepción de mercancía de Materia Primas de los proveedores, las cantidades solicitadas llegan con un alto grado de impurezas, un porcentaje de humedad muy alto y por ultimo vienen sin un proceso de tratamiento químico; generando un re-proceso por parte de los auxiliares de varios días, en donde deben lavar el producto recibido, pasarlo a un área de secado, luego a un área de limpieza que se realiza por medio de una zaranda y por último se hace tratamiento químico; evidenciando que la cantidad total que en realidad se recibe es menos de lo que se le pago al proveedor por adelantado para que despachara. Después de haber hecho dicho re-proceso se puede almacenar del producto para su comercialización. Esto ha generado que la compañía pierda credibilidad ante los clientes, ya que sus tiempos de respuesta no son eficientes.Publicación Restringido Propuesta de trazabilidad para los cilindros en la empresa oxi-industrial ubicada en la ciudad de Bogotá(Fundación Universitaria Panamericana, 2017) Arango Tovar, Luisa Fernanda; Restrepo Contreras, Luisa Fernanda; Rozo Blanco, Ingrid Natalia; Morato Jiménez, Nelson David; Pacheco Ramos, Francisco JavierLa empresa Oxi-industrial es una empresa dedicada al comercio de combustibles sólidos, líquidos gaseosos como el oxígeno, argón, Co2, nitrógeno y acetileno, cuenta con los procesos de llenado de cilindros, almacenamiento y distribución de los mismos. Esta no cuenta con un proceso de trazabilidad que permita controlar, identificar ubicación y trayectoria de los cilindros y obtener información para su debido mantenimiento. Es por ello que surge la necesidad del proyecto al proponer una propuesta de trazabilidad para la empresa Oxi-industrial con el fin de que los cilindros obtengan una identificación para minimizar perdidas, tener un inventario y almacenamiento identificado, controlar entradas y salidas de los mismos generando un plus a la empresa del conocimiento del ciclo de vida del cilindro para su mantenimiento o cambio en su defecto. Asimismo se escoge el modelo de plan de trazabilidad EPP (Extensión, precisión, profundidad) que generara la debida información para la empresa junto con procesos identificados por APPCC los cuales se adapta al proceso industria que posee la empresa Oxi-industrial.Publicación Restringido Propuesta de un nuevo diseño de layout para mejorar la condición de almacenamiento de la uva importada por Imporuva S.A.S(Fundación Universitaria Panamericana - Compensar, 2019) Currea Vargas, Lizeth Carolina; Ríos Ariza, Laura Alejandra; Rozo Quintana, Tatiana Andrea; Villalba, Francisco MarianoImporuva S.A.S es una empresa dedicada a la distribución y comercialización de uva importada desde Chile, se encuentra ubicada en la central de Corabastos en la ciudad de Bogotá. El objetivo de este trabajo es realizar el diseño de layout para mejorar las condiciones de almacenamiento de la uva en Impruva S.A.S que permita disminuir las mermas del inventario que se originan por la inadecuada manipulación, al no aplicar las Buenas Prácticas Logísticas (BPL) relacionadas con el almacenamiento. Para la elaboración de este proyecto se realizó la identificación de falencias estructurales y de procedimiento, análisis del sistema, área de almacenamiento, demarcación y señalización, identificación de las condiciones actuales del diseño de distribución física, el cálculo de la capacidad actual de almacenamiento, tomando como base las dimensiones de la bodega, canastas y demás elementos que hagan parte de la operación, para realizar el cálculo de la capacidad de la bodega cuando se adapte el nuevo layout. Adicionalmente para la mejora del control de inventarios se realiza el diseño de una herramienta en Excel que facilite el registro de la información, ya que actualmente se lleva el registro de existencias, ingresos y salidas, manualmente (planillas), lo que genera descontrol en la operación.Publicación Restringido Propuesta para el diseño de un centro de acopio para el manejo de hortalizas cultivadas en los municipios de Funza y Mosquera(Fundación Universitaria Panamericana - Compensar, 2017) Fonseca Fonseca, Yenifer; Gaona Cano, Cristian Eduardo; Pimentel Mariño, Karen Viviana; Villalba Cruz, FranciscoEn los municipios de Funza y Mosquera del departamento de Cundinamarca se realiza la actividad de cultivo, recolección y distribución de hortalizas: Apio, lechuga, cilantro y espinaca entre otras, su comercialización y distribución se realiza de manera informal; este proceso inicia cuando un comerciante negocia y compra un cultivo, realiza el proceso de cosecha, desprendiendo la hortaliza de la tierra, la recolecta, transporta se almacena de manera transitoria, en una bodega donde, descarga y arregla la hortaliza (quita las hojas y corta el tallo inferior de la hortaliza) procede a lavarla, la envuelve en papel madera, periódico o kraft , y almacena en canastillas en arrume negro en el piso, durante un tiempo de 4 a 6 horas, en un vehículo con sistema de refrigeración; las condiciones como se manipulan las hortalizas afecta la inocuidad y calidad del producto. Estas condiciones se dan por el desconocimiento de las regulaciones y normas que deben cumplir quienes manipulan las hortalizas, esto genera la necesidad de la propuesta de un diseño de centro de acopio apropiado para el almacenamiento de las hortalizas, para garantizar la inocuidad y calidad de las mismas.Publicación Restringido Sistema administrativo de información de bodega SAIB(2011) Rey Vega, Fredy Alberto; Bocanegra Rodríguez, Ronald Asís; Peña Gómez, John Fredy; Ariza Alvarez, John GerardoEste proyecto tiene como objetivo administrar un sistema de información que permita organizar el inventario del almacén de repuestos de la compañía Frito Lay, permitiendo al usuario un manejo de forma segura. Se utilizó el gestor de base de datos SQL SERVER EXPRESS debido a su buena reputación y estabilidad en el gestor de las bases de datos Se utilizo Visual estudio Express y Crystal Report para la comunicación con la base de datos, una parte visible, para los reportes generados y un controlador que ejecuta las acciones realizadas por el usuario, permitiendo enlazar el modelo y las vistas de la aplicación. La aplicación consta de una base de datos para manejo de los repuestos en la cual se almacenan artículos por familia, referencias, estado y ubicación una parte para el almacenamiento de la información de los usuarios y las sesiones de estos. Se añade a la aplicación, un sistema de autenticación de usuarios con permisos, según sean usuarios que únicamente puedan consultar la información o administradores que pueden modificar la información. Finalmente la aplicación desarrollada cumple los objetivos planteados y se determinó que es adecuada para cumplir la función de almacenar la información del inventario de la bodega.Publicación Restringido Sistema de información para el control de inventarios mediante detección de código de barras para la empresa de productos Lacteos Namaste Food S.A.S(Unipanamerica Institución Universitaria, 2014) Beltran Cruz, Jeisson Giovanny; Bustos Cadena, Luis Carlos; Montañez Tovar, Christian Camilo; Moreno Mora, Kevin Eduardo; Garcia Martinez, AlirioEl uso de nuevas herramientas de tecnología para el control de inventarios, facilitará los procesos de almacenamiento de producto terminado, los diferentes procesos y/o clientes, los cuales contarán con un servicio de atención más rápida, eficiente y oportuna para cubrir sus necesidades básicas. Este proyecto pretende cubrir las necesidades de almacenamiento de producto terminado de NAMASTE FOOD S.A.S, con la implementación de una herramienta para ser usada con dispositivos móviles, el cual realiza la conexión con la respectiva base de datos que utiliza la compañía. De esta forma se mantendrá actualizando la información del inventario en tiempo real del producto terminado acordes a las necesidades de la empresa. NAMASTE FOOD S.A.S no tiene un sistema de gestión de inventarios y con base a esta implementación se pretende cubrir esa necesidad a través de un sistema de información en el proceso de producto terminado. Considerando que es de suma importancia llevar el control del almacén para la producción y las ventas, para tener registrado a ciencia cierta las entradas, salidas del material o producto en sus diversas categorías, la implementación del sistema tendrá muchos beneficios, entre los cuales se pueden citar: Brindar seguridad en la información para no permitir que personas no autorizadas manipulen la base de datos. Generación de los reportes correspondientes de inventarios para cada uno de los procesos de la compañía involucrados. El sistema de información será implementado en la herramienta móvil SCAN PET para dispositivos ANDROID, enlazada con la base de datos (EXCEL) de acuerdo a las plantillas y campos solicitados en la compañía para la elaboración de informes y estadísticas. La información será actualizada y modificada en tiempo real, es decir, cada vez que ingresa algún producto o se desea entregar el producto terminado al cliente, esta información será modificada en el momento que se requiere con el fin de evitar posibles errores posteriores que ha venido presentando NAMASTE FOOD S.A.S.