Examinando por Materia "Cebolla Ocañera"

Seleccione resultados tecleando las primeras letras
Mostrando 1 - 1 de 1
  • PublicaciónRestringido
    Análisis del sistema de riego utilizando energía solar fotovoltaica en cebolla ocañera
    (Compensar Unipanamericana Institución Universitaria, 2014) Claro Manzano, Manuel Alejandro
    La cebolla Ocañera, es un tipo de cebolla de bulbo característico e histórico de la provincia de Ocaña, región del departamento Norte de Santander, los últimos años no han sido fáciles para los productores de cebolla Ocañera, la producción ha disminuido y la competencia extranjera ha ganado buena parte del mercado. Aun así las características únicas de la cebolla Ocañera hacen pensar que se puede recuperar el terreno perdido, pero se necesitan hacer una serie de cambios en los procesos productivos del sector, un buen punto partida es innovar y tecnificar el sistema de riego, los métodos actuales son obsoletos y poco productivos por eso se propone un sistema de riego a base de energía solar fotovoltaica y aplicado por goteo, de esta forma se puede mejorar la utilidad de las cosechas, cuidar el escaso recurso hídrico de la zona y fomentar las técnicas de desarrollo sostenible.