Examinando por Materia "Industria lechera"
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Publicación Restringido Competividad en el sector lacteo por medio de responsabilidad social y empresarial(Fundación Universitaria Panamericana - Compensar, 2013) Silva Hernández, Dayanna Idaly; Ceballos Moreno, Maribel; Salazar Ñustes, Monica Liliana; Trujillo Ortíz, Yeimy Yohana; Muñoz, Luis GuillermoEn esta investigación se utilizó como herramienta de investigación una encuesta de Responsabilidad Social Empresarial, que a sabiduría de los tenderos permitió identificar el conocimiento que tiene el consumidor final de leche de los programas que maneja la Industria lechera, más específicamente empresas como Alpina, Alquería, Algarra y Colanta, que tienen presencia en la Sabana de Bogotá; y si dichos programas se convierten en una estrategia de competitividad e influyen en la decisión de compra del cliente. La causa por la cual se escogió este tema, es porque a través de los últimos años se evidencia la importancia que ha tomado en el mundo la RSE, tratando de identificar si esta actúa como Estrategia de competitividad en la Industria Nacional, en este caso el Sector Lechero. Este instrumento se aplicó a 40 tiendas de barrio, localizadas en diferentes barrios de Bogotá, donde se evidencia el poco conocimiento por parte del consumidor final frente a diferentes programas de Responsabilidad Social Empresarial que han venido desarrollando las empresas.