Publicación:
Propuesta de mejoramiento en el proceso de recolección del aceite vegetal usado (AVU)

Vista sencilla de ítem
dc.contributor.advisorBravo Guaqueta, Leonardo Favio
dc.contributor.authorCastillo Yomayuza, Sughenn Faride
dc.contributor.authorPulido Pulido, Esneider Augusto
dc.contributor.authorRincón Bustacara, Gina Alejandra
dc.contributor.authorTenorio Ariza, Julian Leonardo
dc.date.accessioned2022-07-22T14:22:10Z
dc.date.available2022-07-22T14:22:10Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractLa Compañía ABC es una empresa dedicada a la recolección y filtración de AVU (Aceite Vegetal Usado) ubicada en la localidad 6 de Tunjuelito (Zona Industrial San Benito), establecida a nivel local y nacional mediante aliados estratégicos que cuentan con sistemas de gestión ambiental, cumpliendo con los estándares de calidad y preservación del medio ambiente. Una política de calidad basada en el mejoramiento continuo, buscando la satisfacción de sus Clientes de bajo y alto volumen. La problemática de la empresa ABC se evidencio en el proceso de la recolección del AVU (Aceite Vegetal Usado), básicamente en la deficiente asignación de rutas en sus clientes de bajo volumen en la ciudad de Bogotá, afectando el servicio al cliente, los indicadores de recolección y la rentabilidad del negocio. Frente al crecimiento de la empresa y de sus clientes de bajo volumen, surge la necesidad de generar una propuesta de mejoramiento en el proceso de recolección del producto AVU (Aceite Vegetal Usado) a nivel Bogotá, para así lograr la satisfacción del cliente y cumplir con los indicadores de recolección.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameAdministrador(a) en Logísticaspa
dc.format.extent87 Págiasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.urihttps://repositoriocrai.ucompensar.edu.co/handle/compensar/4842
dc.publisherFundación Universitaria Unipanamericana - Compensarspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Empresarialesspa
dc.publisher.placeBogotá D.C.spa
dc.publisher.programAdministración Logísticaspa
dc.relation.referencesAlcaldia Bogotá. (03 de Agosto de 2009). Recuperado el 30 de Septiembre de 2017, de Proyecto de Acuerdo 329 de 2009: http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=37110spa
dc.relation.referencesAlcaldia Bogotá. (03 de Agosto de 2009). Recuperado el 30 de Septiembre de 2017, de Proyecto de Acuerdo 329 de 2009: http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=37110spa
dc.relation.referencesAlcaldia Bogotá. (2015). Recuperado el 30 de Septiembre de 2017, de Proyecto de Acuerdo 380 de 2015: http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=63805spa
dc.relation.referencesAlcaldia de Bogotá. (2015). Recuperado el 30 de Septiembre de 2017, de Proyecto de Acuerdo 165 de 2015: http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=61378spa
dc.relation.referencesAmbiente Bogotá. (01 de Septiembre de 2003). Recuperado el 30 de Septiembre de 2017, de Resolución 1188 de 2003: http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=9846spa
dc.relation.referencesAmbiente Bogota. (Octubre de 2008). Recuperado el 30 de Septiembre de 2017, de Ley 253 de 1996: http://www.ambientebogota.gov.co/documents/24732/3988003/Gesti%C3%B3n+de+los+ Aceites+Usados.pdfspa
dc.relation.referencesAmbiente Bogotá. (2015). Recuperado el 30 de Septiembre de 2017, de Acuerdo 634 de 2015: http://www.ambientebogota.gov.co/c/document_library/get_file?uuid=d7d863c0-f88c 4f6b-98b7-b0aa133ba52c&groupId=24732spa
dc.relation.referencesBIOGRAS. (26 de MARZO de 2016). BIOGRAS. Recuperado el 24 de SEPTIEMBRE de 2017, de RED DE DESARROLLO SOTENIBLE: https://rds.org.co/es/novedades/sistema-de recoleccion-de-aceite-vegetal-usado-para-la-produccion-de-biodieselspa
dc.relation.referencesBlog de Calidad Iso. (05 de Enero de 2015). Recuperado el 03 de Octubre de 2017, de Norma Iso 14000: http://blogdecalidadiso.es/importancia-de-la-norma-iso-14000/spa
dc.relation.referencesCastán Farrero, J. M. (2012). La logística en la empresa: un área estratégica para alcanzar ventajas competitivas. Barcelona, España: Larousse - Ediciones Pirámide. Recuperado el 07 de 10 de 2017spa
dc.relation.referencesCastellano Ramírez, A. (2009). Manual de gestión logística del transporte y distribución de mercancías. Bogotá, Colombia: Universidad del Norte - ProQuest ebrary. Recuperado el 08 de 10 de 2017spa
dc.relation.referencesCastellanos Ramírez, A. (2009). Manual de gestión logística del transporte y distribución de mercancías. Bogotá: Universidad del Norte. Recuperado el 7 de 10 de 2017, de http://site.ebrary.com.unipanamericana.elogim.com:2048/lib/unipanamericanasp/reader.a ction?docID=10458226&ppg=29spa
dc.relation.referencesCastellanos Ramírez, A. (2009). Manual de gestión logística del transporte y distribución de mercancías. Barranquilla: universidad del norte. Recuperado el 07 de 10 de 2017, de http://site.ebrary.com.unipanamericana.elogim.com:2048/lib/unipanamericanasp/reader.a ction?docID=10458226spa
dc.relation.referencesCastellanos Ramirez, A. (2011). Manual de gestión logística del transporte y distribución de mercancías. (Z. sotomayor, Ed.) Barranquilla, colombia, Colombia: Ediciones Uninorte. Recuperado el 24 de 04 de 2016spa
dc.relation.referencesCastellanos Ramirez, A. (2011). Manual de gestión logística del transporte y distribución de mercancías. (Z. sotomayor, Ed.) Barranquilla, Colombia: Elibro. Recuperado el 24 de 04 de 2016spa
dc.relation.referencesCervecería Principal. (2017). Recuperado el 11 de Noviembre de 2017, de Cervecería Principal historia: http://www.cerveceriaprincipal.cl/spa
dc.relation.referencesConcepto de Definición. (22 de ENERO de 2013). Definición de Distribución. Recuperado el 08 de OCTUBRE de 2017, de http://conceptodefinicion.de/distribuciospa
dc.relation.referencesCooltra. (s.f). Recuperado el 05 de Noviembre de 2017, de Claves para una gestión de rutas realmente eficiente: file:///C:/Users/WALTER/Downloads/COO-Ebook9- Gestin_de_rutas%20(1).pdfspa
dc.relation.referencesDiago Franco, F. E. (2000). Pincelazos del servicio al cliente : un estilo de vida. (D. Ricciulli, Ed.) Bogotá, Colombia: Editorial Politécnico Grancolombiano. Recuperado el 01 de 05 de 2016spa
dc.relation.referencesDufey, A. (2006). Producción y comercio de biocombustibles y desarrollo sustentable: los grandes temas. London: nstituto Internacional para el Medio Ambiente y Desarrollospa
dc.relation.referencesEmpresas Públicas de Cundinamarca S.A E.S.P. (08 de Agosto de 2016). Recuperado el 30 de Septiembre de 2017, de Anexo Técnico: file:///D:/Users/JULIAN/Downloads/ANEXO%20TECNICO%20PTAR.pdfspa
dc.relation.referencesEngie Factory. (S.f). Recuperado el 11 de Noviembre de 2017, de Engie Factory: https://engiefactory.com/que-hacemos/spa
dc.relation.referencesGarza Ríos, R. G. (2009). Meroute: un método multiatributo para el ruteo de vehículos. Revista Investigación Operacional, Vol. 25(3), 9. Recuperado el 24 de 04 de 2016spa
dc.relation.referencesGrasecolsas. (12 de Noviembre de 2014). Recuperado el 18 de Noviembre de 2017, de Recolección Aceite Vegetal Usado: https://www.grasecolsas.com/spa
dc.relation.referencesgreenfuel Colombia. (2017). Recuperado el 18 de Noviembre de 2017, de Recolección Aceite Vegetal Usado: https://www.greenfuel.com.co/sostenibilidadspa
dc.relation.referencesHalcourier. (2 de Agosto de 2016). Recuperado el 18 de Noviembre de 2017, de Que es Logistica Verde: http://web.halcourier.com/wp_n10_hlc/blog/que-es-la-logistica-verde/spa
dc.relation.referencesHortal, M. (28 de Marzo de 2011). Interempresas. Recuperado el 18 de Noviembre de 2017, de La logística inversa: ¿qué es y para qué sirve?: http://www.interempresas.net/Logistica/Articulos/50133-La-logistica-inversa-que-es-y para-que-sirve.htmspa
dc.relation.referencesInstitut Cerdá. (2000). Logística urbana (1 ed.). Barcelona, España: Marge Books. Recuperado el 24 de 04 de 2016spa
dc.relation.referencesJuan, A. T. (2009). El transporte de mercancías Enfoque Logístico de la distribución. Madrid, España: Esic Editorial. Recuperado el 07 de 10 de 2017spa
dc.relation.referencesLexiconn. (ENERO de 2017). LEXICOON,DICCIONARIO. Recuperado el 08 de OCTUBRE de 2017, de Ques es un Bidon: http://lexicoon.org/es/bidonspa
dc.relation.referencesMaguiña Flores, R. (2009). Semejanzas, diferencias y complementariedad de las perspectivas metodológicas cuantitativas y cualitativas y su aplicación a la investigación administrativa. N/A: El Cid Editor | apuntesspa
dc.relation.referencesManejo y Utlizacion y Disposicion de Aceites Vegetales de Fritura Usados. (3 de Agosto de 2009). Recuperado el 18 de Noviembre de 2017, de Manejo de Residuos: http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=37110spa
dc.relation.referencesMerino, J. P. (2014). DEFINICIONES.DE. Recuperado el 08 de 10 de 2017, de Definición de indicador de gestión: https://definicion.de/indicador-de-gestion/)spa
dc.relation.referencesMinisterio de Ambiente y Desarrollo Sostenible. (17 de Marzo de 2015). Recuperado el 30 de Septiembre de 2017, de Resolución No. 0631 - 2015: file:///D:/Users/JULIAN/Downloads/Resolucion+631-2015.pdfspa
dc.relation.referencesMinisterio de Bogotá. (2014). Recuperado el 30 de Septiembre de 2017, de Proyecto de Ley No 061 de 2014: http://190.26.211.102/proyectos/images/documentos/Textos%20Radicados/proyectos%2 0de%20ley/2014%20-%202015/PL%20061-14%20ACEITES%20DE%20FRITURA.pdfspa
dc.relation.referencesMinisterio de Salud y Proteccion Social. (02 de Agosto de 2012). Recuperado el 03 de Octubre de 2017, de Resolución No 2154 de 2012: https://www.invima.gov.co/resoluciones.../resolucion-2154...2012spa
dc.relation.referencesMinisterio del Medio Ambiente. (13 de Mayo de 2013). Recuperado el 30 de Septiembre de 2017, de Resolución No 415 de 1998: http://www.minambiente.gov.co/images/BosquesBiodiversidadyServiciosEcosistemicos/ pdf/Normativa/Resoluciones/res_0415_130598.pdfspa
dc.relation.referencesMintrabajo. (2017). Recuperado el 12 de Noviembre de 2017, de MiCalculadora: http://www.mintrabajo.gov.co/web/guest/atencion-al-ciudadano/tramites-y-servicios/mi calculadoraspa
dc.relation.referencesMintransporte. (2016). Recuperado el 12 de Noviembre de 2017, de SICE TAC: https://www.mintransporte.gov.co/Publicaciones/en_linea/sistema_de_informacion_de_c ostos_eficientes_para_el_transporte_automotor_de_carga_sice-tac#costos3spa
dc.relation.referencesMintransporte. (2016). Recuperado el 11 de Noviembre de 2017, de SICE TAC: https://www.mintransporte.gov.co/Publicaciones/en_linea/sistema_de_informacion_de_c ostos_eficientes_para_el_transporte_automotor_de_carga_sice-tac#costos3spa
dc.relation.referencesMintransporte. (S.f). Recuperado el 12 de Noviembre de 2017, de Modelo para la determinación de costos de referencia: https://www.mintransporte.gov.co/descargar.php?id=290spa
dc.relation.referencesMorales, J. (30 de Mayo de 2014). Ruteo. Recuperado el 18 de Noviembre de 2017, de Programación de ruteo de transporte: https//prezi.com/prv78kwhve_l/programacion-de ruteo-de-transporte/spa
dc.relation.referencesOfertia. (S.f). Recuperado el 11 de Noviembre de 2017, de La Fetê Chocolat logo: https://www.ofertia.cl/catalogo#brochure/spa
dc.relation.referencesONU. (2012). Recuperado el 18 de Noviembre de 2017, de Indicadores: http://www.endvawanow.org/es/articles/336-indicadores.htmlspa
dc.relation.referencesPanzarelli, S. (21 de Julio de 2015). América Retail. Recuperado el 11 de Noviembre de 2017, de La Fetê Chocolat: http://www.america-retail.com/destacado/la-fete-chocolat-la-historia de-una-empresa-que-reinvento-la-venta-del-chocolate-gourmet/spa
dc.relation.referencesPau i Cos, J. N. (2008). Manual de logística integral. Buenos Aires, Argentina: Díaz de Santos. Recuperado el 24 de 04 de 2016spa
dc.relation.referencespracticas, finanzas. (s.f.). practicas, finanzas. Recuperado el 24 de septiembre de 2017, de https://www.finanzaspracticas.com.co/finanzaspersonales/presupuestar/actividades/bioco mbustibles.phpspa
dc.relation.referencesRBA Ambiental. (s.f.). Recuperado el 30 de Septiembre de 2017, de ¿Qué es el Aceite de Cocina Usado?: http://www.rba-ambiental.com.ar/la-empresa/quienes-somos/spa
dc.relation.referencesRojas Miguel, P. J. (2014). Logistica Inversa y Verde. Bogota: Ediciones de la U.spa
dc.relation.referencesRosales, A. B. (24 de Marzo de 2014). Revistas Enfasis Logistica. Recuperado el 17 de Mayo de 2017, de Modelos para un Mejor Ruteo Vehicular: http://www.logisticamx.enfasis.com/articulos/69225-modelos-un-mejor-ruteo-vehicularspa
dc.relation.referencesRosales, A. B. (24 de Marzo de 2014). Revistas Enfasis Logistica. Recuperado el 12 de Septiembre de 2016, de Modelos para un mejor ruteo vehicular: http://www.logisticamx.enfasis.com/articulos/69225-modelos-un-mejor-ruteo-vehiculaspa
dc.rightsFundación Universitaria Unipanamericana - Compensar, 2017eng
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/spa
dc.subject.proposalPlanilla de rutaspa
dc.subject.proposalTransportadorspa
dc.subject.proposalservicio al clientespa
dc.subject.proposalTiempos de respuestaspa
dc.titlePropuesta de mejoramiento en el proceso de recolección del aceite vegetal usado (AVU)spa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionspa
dspace.entity.typePublication
oaire.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
oaire.versionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85spa

Archivos

Bloque original

Mostrando 1 - 1 de 1
Miniatura
Nombre:
Trabajo de Grado AVU_27112017.pdf
Tamaño:
1.46 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Descargar

Bloque de licencias

Mostrando 1 - 1 de 1
Miniatura
Nombre:
license.txt
Tamaño:
14.48 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descripción:
Descargar

Colecciones

ADC. Administración Logística