Publicación: Caracterización de ATAVICO un restaurante gastronómico formado por mujeres víctimas del conflicto armado y que hacen parte de la Asociación Nacional de Mujeres Campesinas, Negras e Indígenas de Colombia, (ANMUCIC)
| dc.contributor.advisor | Rey Torres, Laura Jimena | |
| dc.contributor.author | Orjuela Otálora, Nancy Andrea | |
| dc.date.accessioned | 2021-03-08T19:54:40Z | |
| dc.date.available | 2020 | |
| dc.date.available | 2021-03-08T19:54:40Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.description.abstract | Según el artículo publicado por el diario BBC News, desde hace más de 50 años el conflicto armado en Colombia ha traído muerte, destrucción y violencia, dejando una cifra aproximada de 260 mil muertos, decenas de miles de desaparecidos, secuestrados y más de 7 millones de desplazados. La población que más ha sido afectada, con un promedio de 2500 aproximadamente son las mujeres, las cuales han sido víctimas, damnificadas y vulnerables. Por esta razón este trabajo de investigación, les permitirá observar un modelo que evidencia las oportunidades de vinculación de las mujeres a trabajos dignos y ejemplarizantes, que integran a más mujeres, y que soportan uno de los saberes ancestrales y tradicionales del quehacer femenino en las diferentes culturas, como es la gastronomía, desde ATAVICO. La investigación permite analizar si hubo un modelo administrativo y su funcionamiento durante su primer año de trabajo, buscando a partir de la comprensión y el propósito de la idea, analizar la eficacia, efectividad, y los lineamientos para potencializar el modelo administrativo que se ejecutó, entendiendo que fue una oportunidad de participación, empleo y productividad para miles de mujeres que fueron víctimas del conflicto armado, violencia intrafamiliar, entre otras; buscando de la misma forma rehacer sus vidas y superar el desasosiego que en algún momento marcó sus vidas. | spa |
| dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
| dc.description.degreename | Administrador(a) de Empresas | spa |
| dc.description.tableofcontents | 1. Problema de investigación 2. Marco referencial 3. Metodología 4. Conclusiones 5. Recomendación 6. Referencias bibliográficas 7. Anexos | spa |
| dc.format.extent | 78 paginas | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
| dc.identifier.uri | https://repositoriocrai.ucompensar.edu.co/handle/compensar/797 | |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher | Fundación Universitaria Panamericana | spa |
| dc.publisher.faculty | Facultad de Ciencias Empresariales | spa |
| dc.publisher.place | Bogotá D.C. | spa |
| dc.publisher.program | Administración de Empresas | spa |
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| dc.rights | Derechos reservados - Fundación Universitaria Panamericana, 2020 | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
| dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) | spa |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ | spa |
| dc.subject.lem | Conflicto Armado - Colombia | |
| dc.subject.lem | Emprendimiento | |
| dc.subject.proposal | Victimas del conflicto armado | spa |
| dc.subject.proposal | Emprendimiento | spa |
| dc.subject.proposal | Mujeres campesinas | spa |
| dc.subject.proposal | Construcción de paz | spa |
| dc.title | Caracterización de ATAVICO un restaurante gastronómico formado por mujeres víctimas del conflicto armado y que hacen parte de la Asociación Nacional de Mujeres Campesinas, Negras e Indígenas de Colombia, (ANMUCIC) | spa |
| dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
| dc.type.content | Text | spa |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
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| dspace.entity.type | Publication | |
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