Publicación: Viabilidad financiera de la exportación de lechuga cresppa Biosostenible hacia Andañucia España
Resumen en español
El presente trabajo de grado, tuvo como propósito establecer la factibilidad financiera de exportación de lechuga crespa biosostenible colombiana hacia Andalucía (España), para dar cumplimiento a este objetivo, se planteo una investigación documental y etnográfica utilizando la entrevista semi-estructurada para la recolección de información.los sujetos de investigación fue la finca de señor Herson Medina , quien atreves de la asociación mercado orgánico y sostenible nos enseña tácticas y métodos sobre el cultivo de hortalizas bio sostenibles en Colombia. El proyecto se desarrolló en dos etapas, en la primera, se valora el proceso de producción bio-sostenible de la lechuga crespa así como su impacto en medio ambiente y en la vida del agricultor En la segunda etapa se define la estructura financiera y el modelo físico y administrativo de una empresa con perfil productor y exportador. Los resultados obtenidos proyectados a la comercialización de la lechuga crespa al mercado de Andalucía (España). Finalmente, se evalúa la viabilidad de la producción y exportación de la lechuga crespa para comprobar su perspectiva comercial en el mercado de Andalucía (España).