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Presentación de la etapa de Transferencia – Trazabilidad global digitalizada

Resumen

En la etapa de Transferencia se aplican los conocimientos adquiridos sobre trazabilidad a situaciones prácticas de la cadena de suministro. Se abordan la parametrización del seguimiento de productos, el registro de información, la estandarización de procesos y la gestión de situaciones críticas mediante procedimientos de withdrawal y recall. Asimismo, se analizan tecnologías emergentes como IoT, blockchain y sistemas de gestión de almacenes, orientadas a fortalecer la visibilidad y el control logístico. La etapa profundiza en la optimización de los procesos de recibo, almacenamiento y despacho, así como en el análisis de los flujos de entrada, salida y circulación dentro del almacén. Estas aplicaciones permiten diseñar soluciones de trazabilidad que favorezcan la eficiencia operativa, la toma de decisiones, la gestión de riesgos y la mejora de los procesos logísticos.