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Plan de mejoramiento del indicador de averías en la trastienda de los Supermercados Laitve

Resumen en español

SUPERMERCADOS LAITVEL: es una cadena de supermercados con más de 10 años de experiencia en el mercado regional de venta de víveres y abarrotes en la sabana de Bogotá. Sus sucursales están ubicadas en Tabio, Sesquile y Gachancipá. Los almacenes presentan novedades de averías de productos en la parte de manipulación y manejo en los procesos de recepción y abastecimiento en trastienda, situación que es evidenciada al momento de realizarse el alistamiento para ser ubicadas en las respectivas góndolas para su exhibición, en las cuales se reflejan unidades faltantes o deterioradas, situación que día a día refleja el impacto negativo en el inventario, lo cual genera desajustes o variables afectado las finanzas de la empresa. Por tal razón, se propone el mejoramiento de los procesos de abastecimiento de trastienda en supermercados Laitvel, buscando con ello, disminuir y fortalecer los diferentes procesos que se encuentran inmersos en el abastecimiento para disminuir y controlar las averías, garantizar y mantener la inversión de capital y facilitando la rentabilidad del negocio a corto plazo, de igual manera se capacitará al personal encargado de los diferentes eslabones del abastecimiento, satisfaciendo las necesidades que se encuentren durante el proceso de mejoramiento tanto interno como externo dándole ventajas competitivas a los puntos de distribución