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Estandarización de los costos de producción de utensilios de cocina fabricados por la empresa Aluminios Seve S.A.S.

Resumen en español

La empresa ALUMINIOS SEVE S.A.S, con una trayectoria de 7 años y una línea aproximada de 90 productos, no cuenta con modelo eficaz para el control de costos en la producción de sus artículos. Este proyecto se enfoca específicamente en los dos productos con mayor rotación en la empresa (Caldero 40*40 y Olleta No.2 bordeada), con el fin de implementar un sistema de estandarización de costos para poder determinar la utilidad real de cada producto y así lograr una mejor organización en los procesos, teniendo en cuenta todos los factores que intervienen en dichos procesos y así brindar a la administración cifras reales de sus costos de producción para la toma de decisiones, de esta manera proporcionar esta misma metodología para los demás productos y como valor agregado generar organización en todos los procesos de producción. Para el desarrollo de este proyecto se determinaron los tiempos exactos de producción por área mediante toma de muestras, se identificaron y cuantificaron los materiales directos e indirectos que intervienen en la producción de cada artículo, se identificaron pérdidas de tiempos por parte de los operarios en el área productiva debido a la falta de control, se implementaron medidas gracias a la información obtenida en la toma de tiempos. Se diseñaron formatos de producción para determinar los costos por procesos, con anterioridad se elaboró la estructura en Excel que permite identificar los costos de producción de cada uno de los artículos. Se orientó y brindo información a la administración con respecto a la aplicación y clasificación de los costos. Por último y con los datos obtenidos se identificaron; el margen de contribución y el punto de equilibrio, proporcionando un dato real a la administración de sus costos de producción.