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Propuesta de una metodología de reabastecimiento continuo de maletines para las Tiendas Totto Premium Bogotá
(Fundación Universitaria Panamericana, 2016) Bocachica Sáenz, Aura María; Álvarez Hernández, Cecilia Damaris; Huertas Orjuela, Sandra Fernanda; Villalba Cruz, Francisco
Esta investigación se realizó para el trabajo de grado teniendo como propósito definir una metodología de reabastecimiento, que permita mantener un flujo continuo de los maletines vendidos en las tiendas Totto formato Premium a nivel Bogotá, y a la vez garantizar las cantidades adecuadas de producto, satisfaciendo la demanda y capacidad de las mismas, basados en los históricos de ventas, y las restricciones de almacenamiento de cada una de las tiendas tomadas en la muestra. Basados en esta investigación, se tomó la decisión de proponer una metodología de reabastecimiento continuo, que logre solucionar uno de los cuellos de botella, que afectan a la empresa Totto, ocasionando sobrecostos, reprocesos y perdidas en ventas. Como referencia se tomaron 12 puntos de venta del total de las tiendas formato Premium en la ciudad de Bogotá. Se les analizará la demanda de sus productos, y posteriormente se evalúan los modelos de inventarios bajo la estrategia de reabastecimiento continuo, garantizando la disponibilidad de los productos.