Publicación: Plan de Gestion Logistica Finca el Diamante
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Resumen en español
La Finca El Diamante es una finca familiar ubicada en San Francisco de Sales, Cundinamarca. Hace 2 años al ver campañas de cubrimiento nacional con el fin aumentar el consumo del huevo, nace la idea de tener como una alternativa de ingresos la venta de huevos. Buscaron apoyo del SENA en términos económicos y de formación y obtuvieron una respuesta positiva, los capacitaron, y recibieron una capital semilla de 50 gallinas criollas, junto con el acompañamiento continuo para el desarrollo del plan emprendedor. Hoy en día el sr Darío Alexander Barrios Morales, dueño de la finca, desea ampliar su negocio pero no tiene un plan de gestión logística creado por lo cual no ha podido llevar a cabo su objetivo. Por lo anterior se toma la decisión de diseñar un plan de gestión logística que optimice la producción de huevos en la Finca El Diamante.